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四川糖油果子的做法1.备好食材：糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻2.容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀3.倒入温水和成面团4.案板上放块纱布防粘），将面团分成15g一个的剂子并搓圆，放在 ...

做法一原料：普通粉5000克，矾、盐比例相同，明矾冬季125克，夏季170克）、碱冬季60克，春季70克，夏季85克），温水冬季3000克，夏季2750克）。制作方法1、将矾、碱、盐按比例兑好，碾碎放 ...

材料鲩鱼可用草鱼代替）半条约重1000克，鲜五花肉粒50克。调料自制小麦酱50克，干妈香辣酱10克，荆沙西辣酱10克，味精5克，盐2克，料酒5克，鱼露、美极酱油各3克，葱油20克，葱花3克，生姜丝3克 ...

起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...

绿茄子。想炒出来绿色的茄子有两种途径，一时大火热油快速过一下捞起来再加配料拌炒起锅，另一种方法呢就是切成小丁，多油火旺快速起锅，这样茄子看起来也是绿绿的，当然，里面你要注意火候，不要炒的半生不熟就好。 ...

1、萝卜牛腩。这是广东大街小巷很常遇到的一种小吃，通常摊主们是下午出摊，然后一直卖到晚上十一二点，主要是将牛的身体部分牛筋、牛肚、牛腩等与白萝卜、白菜等素菜放到同一个锅里经过长时间的熬制而成，广东人常 ...

1.直接生吃青橄榄新鲜青橄榄直接生吃最好，把买回来的新鲜青橄榄清洗一下，然后用盐水浸泡一下，就直接可以吃了，吃第一口的时候味道会比较酸涩，但越嚼会感觉到越来越甜。这样吃可以完全吸收青橄榄的营养，不像其 ...

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一、清汤鱼怎么做好吃食材：鲫鱼、姜、鸡精、胡椒粉、盐做法：(1)将鲫鱼处理干净，将鱼头切下，生姜切片；(2)锅中倒入适量水，水煮沸后放入鱼头，再放生姜片去腥；(3)等水再次沸腾时放鱼，八分熟的时候放鸡 ...