1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

京酱肉丝配料：猪腿、葱、料酒、干淀粉、蚝油、豆瓣酱、芝麻油、生姜、盐适量。将猪腿肉切成约3毫米的细铁丝。将所有肉片放入碗中，加入料酒、蚝油、芝麻油和盐，搅拌均匀，直到味道吸收，然后加入干淀粉，搅拌均匀 ...

1、葱油饼选材制作葱油饼，首先要准备一斤左右的面粉，和一百克左右的葱花，以及少量的食用盐和食用油，以及少量的花椒粉，这些调味料是不能少的，如果没有这些配料的话，那么做出来的葱油饼味道就会欠佳，所以配料 ...

我们都知道使用电饭煲能够用来煮饭、煮粥、煲汤，其实电饭煲不只是这些功能，还有许多其他非常实用的功能哦。其实电饭煲还可以用来做菜，尤其是对于许多孤身在外租房子的人来说是非常合适的烹调方法。电饭锅是一种能 ...

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丹阳公主的驸马是唐初时期三大名将之一薛万彻，薛万彻为唐王朝的建立创下了赫赫的战功，被封为驸马之后升官为代州都督，但却被后人称为丹阳公主的蠢驸马。薛万彻是一个老大粗，率兵不在话下，但是对于夫妻房事之道却 ...

新疆烧烤是中国独特的美食文化之一，它以羊肉串为主要食材，配上多种调料和馍片，风味独特，让人垂涎欲滴。那么，新疆烧烤真的有传说中那么好吃吗？下面我们来深入了解一下。新疆烧烤的历史可追溯到清朝时期，当时的 ...

西烟墩，位于西半岛龟埕龙颈山。离龟埕约200米，主体直径7.5米，高约1米，呈“U”形状，连同许公城(位于隆澳东部鲤鱼山下)的附属军事设施，与东烟墩位于后宅山顶村东偏南山麓）、 ...

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湄窖酒的基本介绍湄窖酒，产于贵州湄潭酒厂。湄潭是有名的美酒之乡，酿酒历史悠久，据康熙《湄潭县志》所载：“湄人善酿，好酒酬宾。”仙人张三丰酒醉江边的故事广为流传。故湄潭为美酒之乡早已闻名于世。湄窖酒的产 ...